Названы полезные свойства кунжута

Кунжут известен еще с доисторических времен. Кунжут является одной из первых культур, из которых извлекалось масло, а также одной из первых приправ, которые использовал человек в своей пище. Предположительно его родина Индия, откуда он распространился...

Диетологи рассказали, как есть шоколад с пользой для здоровья

Вкусно и полезно. Многие люди не могут отказаться себе в шоколаде, ведь это любимое лакомство не только детей, а и взрослых. К счастью, ученые с помощью новых исследований доказывают все больше и больше полезных...

Диета может сохранить здоровье мозга человека

Ученые Кентуккского университета доказали положительное влияние низкоуглеводной диеты с высоким процентом потребляемых жиров на человеческий организм. Как показали эксперименты с животными, такой тип питания служит отличной защитой от нейродегенеративных болезней...

Прием пищи дважды включает выработку дофамина

Немецкие исследователи совместно с американскими коллегами выяснили, что во время потребления пищи мозг два раза активирует выработку дофамина, сообщает Cell Metabolism. Сначала при поедании и второй раз при переваривании пищи....

Ученые: клетчатка — источник молодости

Известно, что клетчатка полезна для здоровья и позволяет поддерживать нормальный обмен веществ. Вообще, считается, что правильнее говорить не "клетчатка", а пищевые волокна. Они содержатся в растительных продуктах, которые принято называть...

Стоматологи подсказали, какие ягоды могут уберечь зубы от кариеса

Медицинские специалисты в области стоматологии призывают производителей гигиенических средств для полости рта (ополаскиватели, зубные пасты и т.д), обратить внимание на содержание в составе продукции ягод. Речь идет о задействовании для...